
एफडीए की मुंबई के 63 होटलों पर कार्रवाई… होटलों के नमूने जांच के लिए भेजे गए
मुंबई : एफडीए मुंबई ने 31 दिसंबर 2024 के दिन मुंबई प्रभाग द्वारा होटल, रेस्टोरेंट, क्लब/कैंटीन निरीक्षण के लिए एक विशेष अभियान चलाया है। जिसके तहत एफ़डीए ने 63 अस्थापनाओं पर कार्रवाई किया है। जहां से नमूने इकट्ठा कर जांच के लिए भेजे गए हैं। एफ़डीए से मिली जानकारी के मुताबिक नागरिकों के हित को ध्यान में रखते हुए यह खाद्य सुरक्षा अभियान चलाया गया है। जिसके तहत एफडीए के अधिकारी ने बताया कि एक जनवरी से शुरू होने वाले नए साल की आखिरी संध्या 31 दिसंबर को बड़े उत्साह और खुशी के साथ मनाया जाता है।
इस दिन, नागरिक बड़ी संख्या में होटल, रेस्टोरेंट, क्लब और कैंटीन में जाते हैं और भोजन का आनंद लेते हैं। जिससे होटलों आदि में भोजन की मांग भी बढ़ जाती है। भोजन की बढ़ती मांग की पृष्ठभूमि में, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि होटल, रेस्टोरेंट, क्लब और कैंटीन चलाने वाले खाद्य व्यवसाय संचालक खराब क्वालिटी